gekookte ham, gruyère, bechamel met een gebakken eitje
gekookte ham, gruyère en bechamel
Gebakken paddenstoelen in knoflook, roomboter en verse kruiden
Keuze uit naturel, paddenstoelen of zalm, v.a.
Gerookte forel met selderij, mierikswortel mayonaise en aardappelkaantjes
Licht gerookte zalm met vadouvan mayonaise
Klassieke steak tartare
Geitenkaas met abrikozenchutney
diamanthaas geserveerd met bearnaisesaus, pepersaus of Roquefortsaus
Kippetje met Bearnaise saus
Ambachtelijke kalfskroketten met mosterd
Brioche brood, pulled chicken, honing, tijm, brie en frites met remoulade
Franse uiensoep met een gruyere crouton
Bospaddestoelen roomsoep met pastinaak
salade met tomaat, komkommer, gebakken champignons in knoflook
salade met verse tonijn, ei, groenten en little gem
salade met geitenkaas, gele bieten, groenten en little gem
Kalfs ribeye met pepersaus
Stoofpot van paddestoelen met cognac, pompoen, pastinaak en wortel
Taartje van de dag
Citroen merengue taartje
Appelcake
Gekookte eitjes met ansjovismayonaise en gefrituurde kappertjes
extra bij gerecht te bestellen
Camembert uit de oven met honing, tijm en boerenbrood
Escargots met kruidenboter en boerenbrood
Geitenkaas kroketjes met abrikozenjam
Gambakroketjes met ravigottesaus
Kalfskroketjes met Franse mosterd
Kaasplank van kaashandel de Brink, vanaf 3 stuks
Frans borrelplank de luxe
Bittergarnituur gemixt met inktvisringen
Franse frites met gruyere en truffelmayonaise
salade met tomaat, komkommer, gebakken champignons in knoflook
salade met geitenkaas, gele bieten, groenten en little gem
salade met verse tonijn, ei, groenten en little gem
gekookte ham, gruyère, bechamel met een gebakken eitje
gekookte ham, gruyère en bechamel
Gebakken paddenstoelen in knoflook, roomboter en verse kruiden
Keuze uit naturel, paddenstoelen of zalm, v.a.
Gerookte forel met selderij, mierikswortel mayonaise en aardappelkaantjes
Licht gerookte zalm met vadouvan mayonaise
Klassieke steak tartare
Geitenkaas met abrikozenchutney
diamanthaas geserveerd met bearnaisesaus, pepersaus of Roquefortsaus
Kippetje met Bearnaise saus
Ambachtelijke kalfskroketten met mosterd
Brioche brood, pulled chicken, honing, tijm, brie en frites met remoulade
Franse uiensoep met een gruyere crouton
Bospaddestoelen roomsoep met pastinaak
salade met tomaat, komkommer, gebakken champignons in knoflook
salade met verse tonijn, ei, groenten en little gem
salade met geitenkaas, gele bieten, groenten en little gem
Kalfs ribeye met pepersaus
Stoofpot van paddestoelen met cognac, pompoen, pastinaak en wortel
Taartje van de dag
Citroen merengue taartje
Appelcake
Gekookte eitjes met ansjovismayonaise en gefrituurde kappertjes
extra bij gerecht te bestellen
Camembert uit de oven met honing, tijm en boerenbrood
Escargots met kruidenboter en boerenbrood
Geitenkaas kroketjes met abrikozenjam
Gambakroketjes met ravigottesaus
Kalfskroketjes met Franse mosterd
Kaasplank van kaashandel de Brink, vanaf 3 stuks
Frans borrelplank de luxe
Bittergarnituur gemixt met inktvisringen
Franse frites met gruyere en truffelmayonaise
salade met tomaat, komkommer, gebakken champignons in knoflook
salade met geitenkaas, gele bieten, groenten en little gem
salade met verse tonijn, ei, groenten en little gem